项目背景

【农贸市场改造设计案例】禄口苏鲜菜市场经过上一轮的改造至今，设施破损及不合理规划，已给消费者和商户带来诸多不便。根据江宁区主管部门的要求，使市场的购物环境跟上时代的节奏，使市场的管理水平再上一个新台阶，现结合市场实际，制定相关硬件整改方案。

项目区位

禄口苏鲜菜市场位于江宁区禄口街道马甫路。近年来随着经济发展与楼市开发，菜市场周围住宅群新起，但菜场等配套相对还不完善，一个优质菜市场成为了周边居民的刚需。

现状分析

菜市场位于建筑主体的二层，一层设计范围内建筑面积约106m²，二层建筑面积约为600m²。菜场经过多年的使用，许多设施老化受损，失去吸引力的市场环境也劝退了许多前来购物的顾客，许多商户也因无法维持运营离开，空摊上堆满了杂物。

效果展示

东侧主路口

猪肉蔬菜区

蔬菜摊岛

水产蔬菜区

粮油蔬菜区

设计详解

顶面部分

改造原因：二层原始顶面为黑色钢板，现局部出现生锈掉漆。一层乳胶漆顶面陈旧掉灰。

改造措施：二层钢楼板重新喷黑色防锈漆，日光灯照明灯具更换为吸顶造型灯。一层公共区域原涂料铲除，刷白色无机防霉涂料。

地面部分

改造原因：二层地面瓷砖经过几轮的破损更换，已变得斑驳不堪，米白色抛光砖不耐脏又不耐滑，遇水存在安全隐患。

改造措施：二层地面全部更换为浅灰色防滑农贸砖，农贸市场专业砖，防滑、抗压、抗潮耐蚀、防污，浅灰色又耐脏

墙面部分

改造措施：楼梯间墙面增加装饰性木板，为顾客营造好的购物环境。

摊岛部分

改造原因：二层层高2.94米，过道只有1.7米宽，原吊楣使得空间很拥挤压抑；柜台高度0.9米，比常规摊岛高10公分左右，导致菜品陈列缺陷，又使空间局促。

改造措施：二层摊岛吊楣更换为冷轧钢喷黑色氟碳漆，结合生鲜射灯，广告牌；柜台敲除15公分，做不锈钢台面。

顶面部分

改造原因：过道窄小，无法直观了解本条过道的业态。

改造措施：原吊楣不动，增加圆形侧面招牌，正面招牌更换。

门面部分

改造原因：门口老旧脏乱，卷闸门裸露，影响美观。

改造措施：主入口增加铝塑板吊楣，将卷闸门内包，使一层的业态醒目了然；与楼梯间的墙面呼应，将熟食柜台侧面增加装饰木饰面，以达到耐脏美观的效果。

项目总结

禄口苏鲜农贸市场经过改造，将重新激活其它的社区服务功能，满足周边居民的品质消费需求。

项目名称：禄口苏鲜农贸市场

项目地址：南京市江宁区

项目面积：600㎡

项目类型：老市场改造

服务内容：市场调研、市场定位、业态规划、空间设计、方案设计等

服务时间：2018-2019年

小型菜场介于社区生鲜店与大中型农贸市场之间，比起社区生鲜小店，它的业态更为齐全更能满足消费者一站式的购物需求；比起大中型的农贸市场，能够更为深入社区。在农贸市场改造中，是不可轻易忽视的存在。