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揭秘!浙江农贸市场升级改造,如何打造爆款?
更新时间:2021-01-13

回望2020年,农贸市场迎来多次改造风口,疫情的冲击、浙江省关于“五化”改造的工作、社区生鲜团购热潮的兴起、放心市场的评选……面对接二连三的变化,农贸市场升级改造刻不容缓。那么回望过去的一系列变化,可以总结出来,市场升级有以下方面,软件升级、设计升级、硬件升级,只有做好以下几个方面的的升级改造,才能有机会打造出爆款农贸市场。


硬件升级


农贸市场升级改造— 杭州一鸿市场研究中心


昔日的“脏乱差”已经越来越不适应时代的发展,未来也许会慢慢淡出历史舞台,如今明亮整洁的才是未来农贸市场升级改造的方向。各种基础设施越来越完备,水电、排水系统、消防设施等基础设备更新,定期检查,消除安全隐患;服务台、检测室、公共厕所、电梯、休息区等服务区域的增加,并有配备人员进行管理维护,提高整体的服务;地面、墙面、吊顶等整体改造;摊位、吊楣、经营空间区域优化,注重市场的每个区域的改造。


软件升级


农贸市场升级改造— 杭州一鸿市场研究中心


硬件升级的同时,软件的升级也要同步进行。从消费者到经营户,从居民到政府,农贸市场关联着千家万户居民们的日常生活需求,另一方面也托付着政府对于民生工程的关心。食品安全问题、便利化购物牵动着居民们的心,“智慧农贸”的概念应运而生。市场设置检测室,给消费者提供免费检测服务,智慧大屏显示着市场交易情况,触摸屏设备方便消费者查看市场菜品、经营户、管理等相关信息。这一切的出发点都是为推动农贸市场升级改造步入更高的水平。


社区功能升级


农贸市场升级改造— 杭州一鸿市场研究中心


随着社会的发展,时代对于农贸市场提出了更高的要求,不仅对于硬件、软件有更高的要求,在设计方面,也要做出提升。设计需要考虑到社区居民对于市场功能的需要,根据社区综合体的理念,农贸市场不仅仅是一个卖菜的地方,更是一个社交场地,如果一个农贸市场升级改造后,又附带着社区生活功能,这是吸引客流量的另一个重要的点,基础生活功能有家电维修、洗熨缝补衣物,以及其他丰富的附加功能,如理发、老年食堂等等。只有全面的升级,才能够打造出更优秀的农贸市场,只有把为老百姓谋福利作为出发点,才能打造出百姓喜爱的“爆款”菜市场。

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