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浙江菜市场设计有啥魔力，为什么能走在农贸前沿？

更新时间：2021-05-07

提起菜市场，不得不想到鱼米之乡的浙江。南方菜市场是出了名的服务好，除此之外，浙江农贸市场能够一直走在行业前沿，也跟菜市场设计相关联。浙江的农贸市场以大体量，贴心服务，吸引大家的关注。浙江菜市场独具一格，究其设计，就可以知道为什么浙江的菜市场设计可以这么出众。

高标准建设

菜市场设计— 杭州一鸿农贸市场设计院

如果给菜市场设计评级，那么浙江的农贸市场，绝对是评审标准最多的，浙江注重农贸市场的建设、行业的发展。从一星到五星，星级标准是评判菜市场的一大重要参考。农贸市场在设计时，参照星级标准，在招商、运营方面都做好规划，后期按照评定规则稳步提升。五化标准是深化“最多跑一次”公共场所服务提升的活动，在便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化方面做全方位改造，服务大有提升，朝着智慧化农贸市场迈进，开启菜市场的新时代纪元。

注重地域特色

菜市场设计— 杭州一鸿农贸市场设计院

浙江农贸市场的设计建立在地域特色的基础上，从业态方面来看，浙江的菜市场设计会加入带有杭州老底子味道的特色美食，让每个来菜市场购物的居民都有味觉归属感。从软装文化上看，市场会根据当地地域特色敲定主题，例如中江农贸市场以杭儿风为建设特点，古色古香是基调，仿古市集底蕴十足，是小而精的农贸市场。而新生农贸市场位于钱塘江畔，以“新潮钱塘，踏浪而生”命名，带有弄潮精神的新生农贸市场，以农贸综合体形象亮相。这就是浙江菜市场设计的地域元素的独特之处。

浓浓人情味

菜市场设计— 杭州一鸿农贸市场设计院

以新生农贸市场、采荷农贸市场、彩虹农贸市场为例，浙江杭州的菜市场还注重打造“有文化、有温度、有生活、有责任”的市场氛围，市场的创建注重人文关怀。服务台的设置给居民带来便利，共享充电宝、共享雨伞、带来恰如商场般的体验。市场还注重因地制宜的建设，菜市场的风格各不相同。浦沿新生农贸市场打造了综合社区商圈，以农贸＋美食的组合给周边居民提供便捷丰富的社区邻里体验。采荷农贸市场以“荷”、“和”文化为出发点，打造了一个荷韵和美的烟火气市场，琳琅满目的小吃，丰富的菜品给居民最温情的关怀。彩虹农贸市场以缤纷流彩的色调，时尚休闲的设定受到周边居民的喜爱。从这些例子就可以看出，浙江的菜市场设计以居民需求为出发点，充满了浓郁的人情味。

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