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杭州市西兴农贸市场
更新时间:2023-07-10
【
杭州农贸市场改造设计案例
】作为滨江区的重镇,西兴自古富庶繁华,乡间有谚:“西兴街,桐油地。”桐油都刷到地砖上,整条街闪闪发亮。
自从滨江、高新两区合并之后,这里开始了一骑绝尘的急速飞跃。它的生长速度类似雨后春笋,节节向上,速度肉眼可见,空气中有拔节的声音。
西兴农贸市场便位于此,见证着这座城市日复一日的生长,时至今日她也改头换面,迎来了全新的生命。
项目背景
西
兴
古
韵
江上秋风晚来急 ,为传钟鼓到西兴。
全新的西兴农贸市场在大家的期待中于7月1日如期开业。
项目区位
西兴农贸市场位于杭州市滨江区西兴街道固陵路64号,东靠西兴路,西靠固陵路,北至北塘河。
地理位置优越,交通发达,公共设施完善,有利于项目的外围动线道路和人口聚集。
项目名称:杭州市滨江区西兴农贸市场;
项目地址:浙江省杭州市滨江区西兴街道固陵路64号;
建筑面积:约6362㎡(一层为市场经营部分);
设计单位:杭州一鸿设计工程有限公司;
改造重点
菜市场是居民日常生活中必不可少的公共设施,但大多数老市场不可避免的存在设施设备陈旧落后的问题。
▲原西兴农贸市场设备设施老旧破损
01、市场外立面陈旧、主入门头、招牌已破损,亟需更新。
02、早期规划不完善,室内布局规划不合理;市场内设施设备陈旧破损,配置远落后于当前时代的智慧市场。
03、给排水设计不完善,商户用水排水不便,影响日常经营以及市场地面整洁度。
此前,西兴农贸市场市场已经服务周边居民三十多年,建筑老旧,是典型的老旧钢棚市场。本次改造提升的首要任务便是让市场的硬件设施跟上城市发展的步伐,让菜市场更好地为老百姓提供舒适便捷、智慧共享的购物体验。
项目设计
西
兴
古
韵
知兴事、迎新市、揽星运
布局规划设计
农贸市场的第一要义是满足周边居民的生活所需,对于西兴农贸市场的业态规划也是以满足本地居民的生活需要为第一出发点。
新市场包含蔬菜、水产、肉禽、水果、粮油、半成品、美食广场等功能分区,内部摊岛、商铺共计96户,外铺56户,可满足周边数万居民一站式生活需求。
市场功能分区遵行“划行规市、干湿分区、生熟分离”的原则,融合便民服务、蔬菜生鲜、特色商铺三大板块,通过创新的业态组合,灵活运用空间,有机整合资源打造现代化市场,实现市场的经济值最大化。
项目设计灵感
杭州西兴古镇因春秋末期越国大夫范蠡在此筑城拒吴而得名,历史上曾是两浙门户,人文荟萃,古迹众多。
作为南来北往的一个中转码头,西兴万商云集,士民络绎,市容繁华,因此出现了“过塘行”,即为专替过往客商转运货物的“转运行”,南北客商、东西货物都须集此中转,故过塘行布满西兴,是西兴商业全盛时期的标志。
因而,市场的设计以西兴古镇的传统文化底蕴为设计灵感来源,提取了“屋”、“桥”、“水”、“币”、“叶”五大元素为市场设计了全新的logo、门头。
此外,西兴农贸市场北靠“官河”,多年来,无数悠悠的回忆曾在这条古运河悄然流淌而过,设计师希望西兴农贸市场在改造提升后依旧能保留对这份地域文化传承。
新市场出入口的门头采用仿木质的牌楼元素,将西兴古韵融入到现代化的西兴市集中。
市场设计效果
市场内,设计师以“寻味老西兴,拾忆烟火梦”为概念,用仿古的街市风格与随处可见的西兴古镇元素,让西兴市集与传统农贸市场区分开来。
西兴农副产品综合市场以浙江省放心市场和四星级市场为高标准进行建设管理,农贸市场、美食步行街、服装百货区、便民服务区等区块规划一目了然。
软装设计效果
落地实景
西
兴
古
韵
寻味老西兴,拾忆烟火梦
市场改造后
市场内的空间设计采用了假二层的形式,将西兴古镇的亭台楼阁搬到了现代化的综合市场中。
步入市场,白墙黑瓦、木质的门楣、仿古的店招,让人在喧闹的市井烟火中,也能感受到江南水乡特有的古韵。
一圈逛下来,地面干净整洁,货品琳琅满目,从生鲜蔬果到水产肉类一应俱全。
夜西兴美食街
▲夜西兴美食街
逛完市场以后,旁边的夜西兴美食街可不容错过,这里云集着各地的小吃美食。
西兴服装市场
逛完市场,享受完美食,旁边还有服装百货市场,毫不夸张地说,周边居民的日常所需在这里基本都能被满足。
项目总结
如今生活在快节奏的大城市中,想要采买日常的蔬果生鲜时,大多数年轻人会选择拿起手机打开一些app,虽然比起逛菜市场,这种购物方式带来了便捷,但是不可避免地缺少了许多烟火气和人情味。
西兴农贸市场升级改造后引入了线上阳光菜场,极大便利了居民的生鲜采购。市场投入使用后,除了解决周边老百姓的“菜篮子”问题,也是为了让忙碌的人们,在城市之中有一处可以慢下来体会生活的温度和乐趣的地方。
菜市场,是一座城市历史文化、地理、文明的载体,千百年来一直是市井烟火中古老而又浪漫之地。走进西兴农贸市场更像是翻开了一本西兴当地的生活历史书,收获的不仅是琳琅满目的瓜果蔬菜,更是一次充满心细的生活体验。
作为滨江区的重镇,西兴自古富庶繁华,乡间有谚:“西兴街,桐油地。”桐油都刷到地砖上,整条街闪闪发亮。
琅满目的瓜果蔬菜,更是一次充满心细的生活体验。
案例赏析:
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公司动态:
新型农贸市场:重塑传统,引领未来
如何运营好一个农贸市场:打造繁荣与和
农贸市场提升改造:激活城市经济脉络,
从改造到管理:农贸市场提升运营效益的
创新差异化:探索现代化农贸市场设计之
农贸市场方案把握这几点,打造绿色新“
行业动态:
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