近年来,在数字化和互联网化的浪潮下,各地涌现出一大批各式各样的智慧农贸市场,同时各类“高颜值”网红市场层出不穷,因而,新型农贸市场设计这一名词便应运而生。随着时代发展的变化,农贸市场的概念也在变化,农贸市场已经不仅仅是一个简单的买菜卖菜品的地方。
颜值的提升是新型农贸市场设计相对于传统农贸的一大优势,但农贸功能才是重头戏,这就需要考验设计师在平面布局设计和动线规划上的功力。根据项目情况、周边的交通、客流走向,合理布局菜市场出入口,内部按照品类合理布局动线有效带动客流,最大程度的减少死角,在保有市场烟火气的同时最大程度优化消费体验。此外,新型农贸市场已经从单纯的菜场功能衍变成了吃喝玩乐逛的场所,人们可以在菜市场休闲、娱乐、购物、聚会、社交,故而公共空间的功能设计也是至关重要。根据消费群体属性分析,针对性地进行设计,在辅以各类引流互补商业的同时,规划建设餐饮、酒店、电影院、书店、教育培训等完善的商业配套,增加智慧、文化等新功能,最大限度的优化菜市场空间功能布局,才能促进菜市场的可持续发展。