“大如小城,小如街市,偏安一隅,却能令人魂牵梦萦。”这就是如今崛起的各大特色小镇。特色小镇带动旅游业的发展,餐饮随之兴起。小镇远离城市,如何解决居民的“买菜难”、“买菜贵”等问题,这是特色小镇建设者必须思考的问题。
一、特色小镇的健康发展少不了“星级农贸市场”
特色小镇具有强劲的旅游功能,由此带来的发展前景极大地刺激了区域经济的繁荣,因此,国家极为重视特色小镇的发展,并予以政策扶持。2016年7月,国家住房城乡建设部提出,“到2020年,培育1000个左右特色小镇”,全国小城镇建设迎来了新的春天。
作为一个远离城市的独立小镇,吃饭怎能离得开“菜篮子”?小镇地域虽小,却也要五脏俱全。想要构建一个健全的生活圈,让小镇居民享有方便、快捷的生活方式,就得配备一家经营生鲜农产品的特色农贸市场。
农贸市场是城市的重要功能区,是反映城市形象、城市文明程度的重要窗口,因此,打造星级农贸市场,亟需提上日程。
二、小镇的”菜篮子“需要提升品质
无论是以“休闲旅游”、“商贸物流”为主题的小镇,还是以“现代制造”、“传统文化”为主题美丽宜居小镇,它们各具特色,各有优势,而这些优势的根基,在于周边老百姓生活幸福安稳,农贸市场作为小镇的“菜篮子”、“米袋子”,需与小镇的特色定位相匹配。
小镇传统农贸市场已经无法满足特色小镇对于城市形象的要求,而充满生活烟火气息的农贸市场在彰显小镇特色、让游客体验当地风土人情上扮演着重要的角色。因此,小镇的农贸市场需要改变形象,提升“菜篮子”品质。
三、建设星级农贸市场,助推小镇经济发展
农贸市场的建设是一项事关国计民生的工程,小镇的农贸市场则直接关系着小镇居民的日常生活和身心发展,也影响着游客对小镇的消费体验。
建设星级农贸市场,打造与小镇旅游资源和文化形态相融合的特色市场,能更好地促进当地经济发展,共同创造积极的联动效应。
一鸿市场研究聚焦农贸市场15年,秉承“让农贸成果利国惠民”的理念,并结合特色创新思维,旨在打造具有产业特点的农贸市场,助推特色小镇经济发展,改善人民生活生平,增强区域发展后劲。