农贸市场与大众人民的生活息息相关,是人们基本生活所需的商品交易场所,也是我国农产品等交易的重要平台之一。但随着经济发展水平与群众消费习惯的提升,传统农贸市场存在的弊端日益显现,因此,针对各种老市场的农贸提升改造方案开展也如火如荼,各类网红市场层出不穷。
1、加强前期调研规划。无论是对于老市场的农贸提升改造方案,还是新建市场的设计方案,都要加强前期对市场周边的市场调研,尤其传统老旧农贸市场改造前,一定要加强对原有物业的研究。通过市场调研搜集周边居民的实际生活需要,对农贸市场进行先期规划,在充分了解市场周边的具体情况和市场改造的倾向需求后才能确定切合市场自身发展的定位。
否则只是盲目地追求新潮的设计,花费大量的精力、财力,打造一个又一个全新“高端大气”的网红农贸市场后,但完工开业后,也只是初期凭借“网红市场”的噱头赚取一波流量,随着时间的推移,这些农贸市场的经营状况往往不甚乐观。
2、加强菜市场自身特色属性。菜市场本质上菜市场属于一种社区运营,大部分客户都是市场所在社区周边的居民,它区别于大型超市的最大一点就是它独有的社区属性和烟火气,故而,尽管各类电商生鲜超市层出不穷,但菜市场仍然无法被取代。在农贸市场提升改造方案中如何打造自己特有的IP属性且保留烟火气十分重要。
结合项目本身的定位、周边居民的实际生活需求,以提升空间价值为前提,以功能实用为着力点,以视觉耳目一新为亮点,做到功能和艺术的结合,在创造价值的同时,尽最大努力的节约投资,避免市场华而不实。
农贸市场提升改造方案对解决城市居民生活质量和城市功能环境中的若干实际问题,对提升城市面貌、改善民生起到重要作用。作为人们生活必不可少的“菜篮子”,农贸市场既是居民居住地所必须的重要组成部分,也是衡量一个国家和地区城市文明状况的重要指标之一。